Aprašymas
Derlius imamas praėjus 60 dienų nuo sėjos. Lapai šiek tiek raukšlėti, sultingi, žali su geltonomis gyslelėmis. Lapkočiai geltonos spalvos. Jauni lapeliai tiks salotoms, užkandžiams, o iš užaugusių lapų bei lapkočių verdamos sriubos, juos galima troškinti, kepti, konservuoti. Nešaltą žiemą pridengtos šaknys peržiemoja dirvoje. Geriausiai auga nerūgščiame, humusingame priemolyje.